EM-gepflegt und bio... das sieht man den Ziegen hier an! Der Ziegenkäse aus dem Hofladen schmeckt dementsprechend hervorragend, Molke, Milch und Marmelade auch (den Riesling haben an der Mosel eingelagert). Auf den "Landvergnügen"-Höfen gibt´s auch immer einiges zu erfahren - in diesem Fall über Käseherstellung und Ziegenhaltung. Da höre ich besonders interessiert zu, ihr wisst ja - irgendwann einmal... Ziegen... und vielleicht Alpakas und...